随着科学技术的不断发展,一些新型产品都不断与大家见面,氧化锆陶瓷刀就是其中之一,也受到了人们的喜欢,那么氧化锆陶瓷刀怎么正确使用呢?接下来科众陶瓷给大家介绍一下。
氧化锆陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成,故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”,作为现代高科技的产物,具有传统金属刀具所无法比拟的优点。
氧化锆陶瓷刀具有耐腐蚀不生锈,高硬度,耐磨,健康环保等一系列金属刀具无法比拟的优点,其耐磨性是金属刀具的几十倍。
且具有良好的韧性,无静电、摩擦力小、刀刃口锋利、切削轻快、不卷刀、耐用、不氧化、可耐各种酸碱有机物的腐蚀、化学性能稳定,刀体光洁、洁白如玉、不污染、易洗涤。
氧化锆陶瓷刀的使用方法
1、氧化锆陶瓷刀由于特殊的性能,硬度仅次于金刚石,所以处理食物时请勿将其当剁刀使用,并应避免重摔或外力撞击,防止刀锋跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。
氧化锆陶瓷刀可用于切,削等,但不可用于砍、砸、撬、剔。特别不可用于砍骨头和切冰冻食品。
2、刀具用完后,可使用清水和洗洁剂清洗,清洗完使其自然凉干后,即可置于刀架上或收藏于刀具盒内。
氧化锆陶瓷切刀
3、刀刃本身锋利易割伤手,存放时应特别小心,应注意勿使孩童接触,以免误用。
4、氧化锆陶瓷刀应配合木、竹等砧板使用,与抗菌砧板一同使用更佳,但应避免在石质砧板上使用,请勿使之受高温,不要使用高温消毒碗柜消毒(手柄不耐高温)。
5、避免重摔或外力撞击。
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本文“氧化锆陶瓷刀怎么正确使用呢?(图)”由科众陶瓷编辑整理,修订时间:2022-12-17 15:11:39
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